Abteilung 3: Lebensmittel- und Futtermitteluntersuchung
(E-mail-Adresse verlängern mit: lallf.mvnet.de)
Aufgaben
- Chemische, chemisch-physikalische, mikrobiologische, parasitologische, molekularbiologische, mikroskopische (histologisch) und sensorische Untersuchung sowie rechtliche Beurteilung von
Lebensmitteln einschließlich Wein,
Bedarfsgegenstände und kosmetischen Mitteln und
Futtermitteln
- Bakteriologische Fleischuntersuchung
- Service Nährmedien, Reinigung und Entsorgung
Abteilungsleiterin/Stellvertreterin/Stellvertreter
Name | Aufgabengebiet | Durchwahl |
C. Trapp cornelia.trapp@... | Abteilungsleiterin | 0381-4035-830 |
Dr. M. Denker matthias.denker@... | Stellvertreter | 0381-4030-320 |
Dr. H. Göhner heiko.goehner@... | Stellvertreter | 0381-4035-340 |
Chemie Obst, Gemüse, Getränke
Name | Aufgabengebiet | Durchwahl |
Geertje Denker Geertje.Denker@... | Dezernatsleitung | 0381-4035-300 |
n.n. | Stellvertreter |
Chemie tierische Lebensmittel - Fleisch, Fisch, Eier und -erzeugnisse
Name | Aufgabengebiet | Durchwahl |
Dr. M. Denker matthias.denker@... | Dezernatsleiter | 0381-4035-322 |
Bedarfsgegenstände und Kosmetika
Name | Aufgabengebiet | Durchwahl |
C. Schimitschek christel.schimitschek@... | Dezernatsleiterin | 0381-4035-330 |
Mikrobiologie Lebensmittel, ZPA
Name | Aufgabengebiet | Durchwahl |
Dr. H. Göhner heiko.goehner@... | Dezernatsleiter | 0381-4035-340 |
Chemie Lebensmittel, Futtermittel
Name | Aufgabengebiet | Durchwahl |
S. Zellermann susanne.zellermann@... | Dezernatsleiterin | 0395-4550-160 |
Mikrobiologie Lebens-/Futtermittel, BU, ZPA
Name | Aufgabengebiet | Durchwahl |
Dr. W. Dee wolfgang.dee@... | Dezernatsleiter | 0395-4550-170 |
Nährmedien, Zentrale Sterilisation, Zentrales Spül- und Entsorgungslabor
Name | Aufgabengebiet | Durchwahl |
C. Höniger-Weber christa.hoeniger@... | Dezernatsleiterin | 0381-4035-870 |
zuletzt geändert am: 21.11.2011